Лучшее средство для похудения – любовь
Осенью у гастроэнтерологов прибавляется пациентов
Лето, отпуск, смена привычного образа жизни, обилие зелени, овощей и фруктов многих из нас вдохновляют на подвиг похудения. Кажется, что летом гораздо легче "начать новую жизнь" в новом имидже – легком, стройном, привлекательном. Однако врачи – гастроэнтерологи, гепатологи, диетологи – знают, что после таких подвигов пациентов у них каждый год прибавляется.
Почему так происходит, как правильно использовать летние факторы для правильного снижения веса, почему этот процесс ни в коем случае не должен стать мучительным? Руководитель отдела лечебного и профилактического питания НИИ питания РАМН, кандидат медицинских наук Алексей СТЕНИН беседует с обозревателем Татьяной БАТЕНЕВОЙ.
- Новость последних дней: в США создана та самая заветная "пилюля стройности", о которой мечтают поколения толстяков. Читать статью полностью »
Физиология мышц
Мышцы… Предмет, казалось бы, простой. Во всяком случае, проще, чем легкие или печень. Там все так сложно, что черт голову сломит. Тем не менее, простота мышц обманчива. Все они изучены и подсчитаны. Да вот беда: до сих пор наука так и не выяснила, почему же они сокращаются и за счет чего растут. А если бы выяснила, то что? Вот тогда мы бы "штамповку" Шварценеггеров поставили на поток! А как же иначе? Тогда бы у нас была в руках методика, которая бьет точно в цель. Читать статью полностью »
Не вполне женщина
Для представительниц слабого пола серьезная перестройка тела чревата существенными проблемами со здоровьем
Нелегка доля телостроителя, который моделирует мощное тело, состоящее преимущественно из мышечной массы. Мужчине, желающему быть похожим на героев голливудских боевиков, которым нипочем одной рукой поднять телефонную будку или же без напряга рассеять тучи врагов, приходится долго и упорно трудиться в тренажерном зале. Даме же, решительно желающей стать новой амазонкой, трудно втройне. Для представительниц слабого пола серьезная перестройка тела чревата существенными проблемами со здоровьем.
По замыслу природы, количество клеток, образующих мышцы, остается относительно постоянным на протяжении всей жизни. Читать статью полностью »
Диета для повышения вероятности зачатия
Почему у нас в стране падает рождаемость? Конечно, пенять можно на плохую экологию, на вечные стрессы и даже на ежедневный переизбыток информации. Но, на взгляд диетологов, причина этой серьезной проблемы лежит на наших тарелках: это неправильное питание. Что же есть будущим родителям, чтобы повысить вероятность зачатия и родить здорового ребенка?
Исследования, проведенные учеными разных стран, доказали, что многие продукты содержат гормоны и биоактивные вещества, прямо или косвенно влияющие на возможность зачатия и развитие будущего ребенка. Читать статью полностью »
Марганец
Организму марганец нужен для нормального метаболизма жира, для построения костей и соединительных тканей, для выработки энергии, для синтеза холестерина и нуклеотидов (ДНК), необходимых каждой живущей клетке для деления.
При марганцевой недостаточности у человека развивается похудание, могут появиться транзиторный дерматит, тошнота и рвота, иногда изменяется цвет волос, замедляется их рост. Недостаточное поступление марганца в детский организм может привести к задержке роста и развития скелета, истощению.
Суточная потребность: 2-10 мг. Читать статью полностью »
О свободных весах
Прежде чем вы приступите к тренировкам со свободными весами, да и вообще к любым тренировкам, следует пройти фитнес тест у своего инструктора. Также не помешает ответить на следующие вопросы, которые помогут определить, можете ли вы заниматься активными физическими тренировками.
1. Говорил ли ваш врач когда-нибудь о том, что у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой системой? Рекомендовал ли он вам только определенные виды физических нагрузок.
Повышенная концентрация тестостерона убивает нервные клетки
Повышенная концентрация тестостерона может привести к массовой гибели клеток головного мозга, сообщают британские ученые. Результаты проведенного ими эксперимента объясняют ряд побочных эффектов, связанных с применением анаболических стероидов для увеличения мышечной массы.
Известными последствиями применения повышающих уровни тестостерона анаболических стероидных препаратов являются повышенная раздражительность, возбудимость и агрессивность, а также склонность к самоубийству. Читать статью полностью »
Что такое калории и с чем их едят
Калория
- это единица энергии, которую несет в себе любой продукт. Под калорийностью пищи подразумевается то количество энергии, которое выделяется при ее расщеплении. Вообще-то, в классической физике единицей измерения тепловой энергии являются килоджоули, но для простоты понимания в обиходе утвердилось понятие "калория" (1 джоуль = 4,186 калорий).
Белки, жиры и углеводы – основные источники энергии, необходимые для жизнедеятельности организма – имеют свое выражение в калориях: в 1 грамме белков и углеводов содержится 4 калории, в 1 грамме жира (самом концентрированном источнике калорий, сильно влияющем на калорийность питания) – 9 калорий. Читать статью полностью »
Питание по Фэн Шуй
Еда – это энергия, она как и всякий энергетический поток, согласно Фэн Шуй, проходит цикл трансформации, или преображения.Все, что мы едим, произрастает из почвы либо питается тем, что она дает, пища наполняется энергией Земли. Все, что дает земля, напоено Водой. Кроме того, с энергией Воды связаны все процессы транспортировки и доставки продуктов в ваш дом. Энергией Металла пища заряжается в процессе кулинарной подготовки (нарезка, отбивание, процеживание, смешивание и т. д.).В процессе приготовления Огонь преображает пищу, заряжая ее новой, более сильной, активной жизненной энергией.Энергия Дерева — это энергия роста и развития, которая в буквальном смысле наполняет вас в процессе еды жизненной силой.Все эти пять стихий должны быть представлены в гармоничном равновесии и в энергетическом центре вашего дома — на кухне, и в кулинарных блюдах. Читать статью полностью »