FitneSS Planet

Записи из раздела ‘Питание’

Изучению роли системы бета-агонистов в контроле отложения жировой прослойки, мышечной гипертрофии, реакции организма на физическую нагрузку за последние 10 лет было посвящено большое количество научных работ. Для начала нужно сказать, что система бета-агонистов в организме является одной из самых важных сигнальных систем. Чтобы понять, как система бета-агонистов работает и какую роль в этой работе играют кофеин, эфедрин и аспирин, нужно сначала разобраться что из себя представляют бета-агонисты и чем они занимаются.

На поверхности многих клеток организма (мы в данном случае рассматриваем мышечные и жировые ткани) расположены бета-рецепторы. Читать статью полностью »

1. Человека питает не то, что он съел, а то, что усвоил. Переваривание сопряжено с большими энергозатратами, и организм должен быть готов к еде. Природой установлен сигнал готовности – чувство голода. Еда без чувства голода не идет впрок. Она лишь перегружает и засоряет организм. Но спазмы в пустом желудке это еще не голод. Критерий здорового аппетита – сильное желание что-нибудь съесть, даже самое неаппетитное (корочку черствого черного хлеба), и обильная сладкая слюна, появляющаяся при одной мысли о такой еде. Читать статью полностью »

Спортивные энергетические напитки улучшают физические качества атлетов благодаря двум основным компонентам: углеводы – для восполнения энергии затрачиваемой во время тренировки, хлористый натрий (поваренная соль) – для поддержания баланса жидкости в организме. Употребление протеина после тренировки позволяет восстановить поврежденные мышечные волокна и нарастить дополнительную мышечную массу. Приносит ли какую-то пользу употребление протеина во время тренировки?

По заказу одной компании, производящей спортивное питание, Мартин Гибала (профессор Университета МакМастер) исследовал эффект от употребления протеина во время тренировки.

Результаты исследования, опубликованные в августовском номере журнала “Медицина и наука” (Medicine & Science 08.2006), свидетельствуют о том, что добавление протеина в энергетические напитки не улучшает физические качества атлетов.

В эксперименте участвовали 10 профессиональных велогонщиков, которым нужно было проехать три заезда по 80 км (в разные дни). Читать статью полностью »

Жир – враг номер один не только для культуриста, но и для любого человека. Наросты сала на боках и заднице связаны с огромным числом заболеваний. Известно, что ожирение провоцирует развитие атеросклероза, болезней сердца, диабета. Да и свисающие с боков дряблые жировые мешки никогда никого не украшали. Вот почему во всем мире тратятся огромные средства на поиск новых жиросжигающих препаратов, а прилавки магазинов забиты разнообразными баночками и бутылочками, призванными обеспечить вам потрясающе стройную фигуру в рекордный срок (и за рекордную цену). Читать статью полностью »

Сидите вы на диете или кушаете все без разбора, неважно. Предлагаем ознакомиться с продуктами, которые наиболее полезные для человеческого организма. Речь не идет о похудении или наборе массы, речь идет о здоровом питании!

Самая лучшая белковая пища ПТИЦА: КУРЫ и ИНДЕЙКА. Ешьте только белое мясо (грудку). Темное мясо (ножки и крылышки) содержит очень много жира. Утка и гусь тоже неплохи, особенно грудка. Фазан и куропатки содержат очень мало жира, но не всем нравится вкус дичи. Читать статью полностью »

Новые исследования показывают, что человек, который получает недостаточно цинка, быстрее теряет силы во время тренировки.

Ученые обнаружили, что когда 14 молодых людей прошли курс 9-недельной диеты с низким содержанием цинка, их сердечно-сосудистая система ослабла по сравнению с курсом 9-недельной диеты, насыщенной цинком. Причиной этого является особый фермент, называемый карбоангидраза. Его выработка зависит от содержания цинка в питании человека. Читать статью полностью »

Клетки мозга на 60 процентов состоят из жира, и это гораздо более высокая концентрация, чем в других частях тела. Ирония состоит в том, что люди практически не знают этого и постоянно стремятся устранить как можно больше жиров из своей диеты, хотя иметь достаточное количество жиров в своем рационе жизненно важно для развития мозга, и поддержания его в хорошей форме.

Существуют две незаменимые жирные кислоты, альфа-линоленовая кислота, называемая "Омега-3", и линолевая кислота, называемая "Омега-6". Читать статью полностью »

Большинство подделок не наносят вреда организму, они просто не приносят заявленной на упаковке пользы. Подделки наносят вред только нашему материальному положению и радостным ожиданиям.

Для многих не секрет, что даже в дорогих аптеках можно встретить поддельные лекарства. Бывает, что вместо лекарств льют воду или сыплют мел. Но чаще всего просто снижают концентрацию активного вещества. Например, на упаковке заявлено, что в таблетке 5 мг активного вещества, а на самом деле может оказаться всего один.

Такая же ситуация может быть и с протеином, и любой другой пищевой добавкой. Читать статью полностью »

Креатин – неотъемлемая составляющая успешных тренировок

Сейчас уже никого не удивишь такими словами как протеин, белковые коктейли, аминокислотные комплексы и т.д. В тоже время есть куча чудаков, которые думают, что все это стероиды, химия, вред для здоровья. Кушать нужно только то, что выросло в огороде и усердно тренироваться, тогда и результат будет. Конечно, результат будет, но когда? Через 5, 10 лет? Если же вы не хотите тратить лишние годы в тренажерном зале – интересуйтесь вопросами спортивного питания! Мы живем в 21 веке, а не в каменном! Кругом полно полезной информации – используйте ее, чтобы добиться успеха.

Итак, креатин. Читать статью полностью »

В любом магазине спортивного питания даже у знающих людей разбегаются глаза. Что уж говорить про новичков, которые с трудом отличают белки от желтков. Столько всяких добавок и каждая обещает потрясающий эффект… Как разумно потратить деньги? Попробуем составить список самых необходимых спортивных добавок способствующих наращиванию мышц.

1. ПротеинЧтобы строить новые мышечные клетки организму необходимы белки (протеины). Читать статью полностью »