FitneSS Planet

Пиколинат хрома (Chromium Picolinate) известен, как препарат, способствующий снижению веса. В описаниях можно найти следующие эффекты:

формирование и поддержание рельефной мускулатуры без жировой ткани;

стабилизация достигнутого веса после диеты и похудения;

регулирование аппетита и уменьшение тяги к сладкому;

способствование снижению сахара крови и использованию его как топлива для работающей мышцы;

регулирование уровня инсулина – самого сильного анаболического гормона в крови.

Ученые Университета штата Коннектикут (University of Connecticut, Human Performance Laboratory) провели исследование с целью выяснить влияние пиколината хрома на гликогеновый синтез и инсулиновую реакцию (журнал “Медицина и наука в спорте и тренировках”, №12, декабрь 2006).

Для эксперимента были выбраны 16 мужчин с ожирением.
Средний индекс массы тела (BMI) составлял 31,1 единицу. Условно выделили 2 группы. Мужчины из первой группы принимали 600 мг пиколината хрома в сутки. Вторая группа принимала плацебо (пустые таблетки). Никто из участников не знал, что именно он принимал. Спустя месяц мужчины прошли сверхинтенсивную тренировку на велотренажерах, чтобы израсходовать все запасы гликогена в организме. После тренировки в течении 24 часов участники эксперимента потребляли повышенное количество простых углеводов. Биопсию мышечной ткани брали до тренировки, сразу после тренировки, спустя 2 часа и спустя 24 часа.

Сразу после тренировки уровни гликогена и инсулина были минимальны в обоих группах, но уровень молочной кислоты был значительно выше у группы, принимавшей пиколинат хрома. Спустя 2 часа скорость синтеза гликогена также не сильно различалась: 25.8 +/- 8.0 ммоль/кг*час у группы с хромом и 17.1 +/- 4.7 ммоль/кг*час у группы с плацебо.

Вывод: спортивная добавка “пиколинат хрома” не оказывает существенного влияния на синтез гликогена после высоко-интенсивной тренировки.